Masih beruntung kami yang berdomisili di daerah hijau. Masih bisa saling kunjung ke rumah sanak saudara (yang terdekat saja).
Nah, berkunjung ke rumah "yang terdekat" itu berarti tangan harus "membawa". Biasanya, harus kue bolu jadul yang besar, itu lho. Tapi, mengingat--mungkin--di rumah tersebut hanya beberapa orang, jadi kali ini saya membawakan puding saja.
Mumpung buah naga di rumah sedang berbuah, saya buat puding naga merah putih. Sebelumnya dapat resep dari cookpad, tapi hilang. Maka, try and error pun dipakai, muehehehe.
Puding Naga Merah Putih
Bahan :
Lapis putih
1/2 bungkus agar-agar swallow plain
50gr gula pasir
2 sachet susu kental manis putih
300 ml liter air
Cara :
Satukan semua bahan, masak hingga mendidih. Masukkan ke cetakkan. Tunggu 30 menit.
Lapis Merah
1/2 bungkus agar-agar swallow plain
50gr gula pasir
1 sachet skm putih
250 ml air
1/2 buah naga ukuran sedang
Cara :
Blender halus buah naga tanpa air. Satukan semua bahan, masak hingga mendidih. Beri beberapa tusukan dengan garpu agar-agar putih tadi, gabungkan agar merah dengan agar putih
Dinginkan.
Siap dinikmati
Nb.
Puding tak sempat difoto #nyengir
Nah, berkunjung ke rumah "yang terdekat" itu berarti tangan harus "membawa". Biasanya, harus kue bolu jadul yang besar, itu lho. Tapi, mengingat--mungkin--di rumah tersebut hanya beberapa orang, jadi kali ini saya membawakan puding saja.
Mumpung buah naga di rumah sedang berbuah, saya buat puding naga merah putih. Sebelumnya dapat resep dari cookpad, tapi hilang. Maka, try and error pun dipakai, muehehehe.
Puding Naga Merah Putih
Bahan :
Lapis putih
1/2 bungkus agar-agar swallow plain
50gr gula pasir
2 sachet susu kental manis putih
300 ml liter air
Cara :
Satukan semua bahan, masak hingga mendidih. Masukkan ke cetakkan. Tunggu 30 menit.
Lapis Merah
1/2 bungkus agar-agar swallow plain
50gr gula pasir
1 sachet skm putih
250 ml air
1/2 buah naga ukuran sedang
Cara :
Blender halus buah naga tanpa air. Satukan semua bahan, masak hingga mendidih. Beri beberapa tusukan dengan garpu agar-agar putih tadi, gabungkan agar merah dengan agar putih
Dinginkan.
Siap dinikmati
Nb.
Puding tak sempat difoto #nyengir
Komentar
Posting Komentar
Komentar darimu membangun Imajinasiku